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福鼎老白茶的寿眉 -6163银河
- 白茶知识
- 2023-04-04
- 86
现在来解答一位来自四川省市辖区茶友疑虑
这位朋友她不清楚,福鼎老白茶的寿眉?这个是其他网友的回答
福鼎老白茶的寿眉
存放了3年的二级寿眉价格在400元一斤左右。影响福鼎老白茶价格的因素老白茶茶青好要论茶青的优质,其中一定要提到高山茶。高山茶,可谓品质担当,一夫当关万夫莫开,高山茶的品质,难以超越。老白茶,之所以能实现“一年茶,三年药,七年宝”,少不了保存这一关键步骤。总的来说,福鼎老白茶的价格相对来说还是比较贵的,但是福鼎老白茶不仅是在口感上面还是在功效上面都是非常出色的,所以即使价格贵也很正常!茶性寒,白茶没有任何过火,当然性会比其他茶还保留寒性,而且大家都知道茶叶的茶多酚可以杀菌消毒,白茶也因为工艺保留最多的茶多酚。如果陈藏到六、七年就是老白茶了,此时白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香之外,又特有毫香。到达这个年份的白茶,喝上几杯热腾腾的老白茶下去,会感觉整个人都轻松很多。
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买老白茶是贡眉还是寿眉?
比如,采摘茶树单芽为原料,芽头粗壮的白毫银针,采摘期短,采茶标准高,产量不会不高。至于老白茶里面,寿眉和贡眉常见,这是由产量决定的。就白茶的品类而言,在白毫银针,白牡丹,寿眉,贡眉之间,分不出绝对的好坏。老茶是稻谷香沉郁,茶汤醇厚,浆感更明显的。老白茶,名气很高。茶香,包含在老白茶的风味范畴。一款好喝的老白茶,它的茶香肯定是很有亮点的。将三股绳子拧在一起,称为纠。买老白茶,是贡眉是寿眉,或者是其它茶,并不是最重要的。
老白茶的陈香千人千解!
所以老白茶的陈香千人千解!。在我眼中陈香是专属于老植物的香气,譬如老木头、老树叶的香气,干燥、洁净、没有异味。对于热爱收藏的茶友来说,在老白茶中闻到陈香,是值得惊喜的一件事。这代表着自己成功存出了老白茶,且养分没有受到破坏,品质卓绝。即便大家对于陈香的理解并不完全相同,但归根结底,它都是一种香气,是一种令人感到愉快舒适的气息。真正的陈香它不会惹人嫌弃,更不会让人嗤之以鼻。而之所以出现了两极分化的情况,是因为大家对陈香的印象很模糊,并且和其它异味所混淆。由此便时常上演着指鹿为马的闹剧,譬如很多茶友会把仓味等同于陈香,事实上二者存在着云泥之别。用浑浊、沉闷、不清爽来形容仓味,才准确,难以称其为“香气”。老白茶中出现仓味是由于储存不当所导致。因此想要保持白茶香气纯正,一定要注意存茶环境的卫生、整洁。
寿眉有哪些优势?
寿眉有哪些优势?产量大寿眉可以说是白茶中产量最大的,春季有一半时间都是在采摘寿眉,而到了秋茶季,采摘的还是寿眉。同样重量的白毫银针、牡丹采摘下来,堆放面积下,唯有寿眉h是比较占地方的,因为它的叶片舒展,需要更大的空间去摊放晾晒。比如有高山寿眉、平地寿命之分;但总体来说,寿命的价格对比起白毫银针、牡丹都是比较低的。尤其是白毫银针、白牡丹都拥有较为娇嫩的身躯,所以存放更加的不容易。但却少了存放白毫银针、牡丹的那份战战兢兢,多了一份随意。
白毫银针不能久存?
一来二去,再来看市面上现存的老白茶,自然是寿眉多,牡丹次之,白毫银针最少。还记得2020年七夕当天,福鼎举办过一场白茶文化活动,期间某款2010年的白毫银针,八百克最终拍卖成交价为12万元。白毫银针,并非不宜久存。只不过,和其它白茶相比,储存白毫银针的门槛更高。从加工难度看,白毫银针是所有白茶里,烘干难度最大的。买到这样品质不堪的“老银针”,难免会给不知内情的新手,留下“白毫银针不能久存?”的认知误区。说白了,还是因为优质的老白茶,见得实在太少太少!
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本文由福鼎白茶于2023-04-04发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系银河国际官网。
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