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买老白茶是贡眉还是寿眉 -6163银河
- 白茶知识
- 2023-05-17
- 97
网友们一起来探讨一个来自重庆南岸区茶友问题
这个朋友他想知道,买老白茶是贡眉还是寿眉?这个是网上找的答案
买老白茶是贡眉还是寿眉?
比如,采摘茶树单芽为原料,芽头粗壮的白毫银针,采摘期短,采茶标准高,产量不会不高。至于老白茶里面,寿眉和贡眉常见,这是由产量决定的。就白茶的品类而言,在白毫银针,白牡丹,寿眉,贡眉之间,分不出绝对的好坏。老茶是稻谷香沉郁,茶汤醇厚,浆感更明显的。老白茶,名气很高。茶香,包含在老白茶的风味范畴。一款好喝的老白茶,它的茶香肯定是很有亮点的。将三股绳子拧在一起,称为纠。买老白茶,是贡眉是寿眉,或者是其它茶,并不是最重要的。
![买老白茶是贡眉还是寿眉](/uploads/image/zu205/202305171684326140792895.jpg)
白毫银针的老茶,可遇不可求?
白毫银针堪称是白茶里的门面担当,芽头粗壮,白毫密披,神采奕奕。存放三年五载后,步入老茶范围的白毫银针,喝起来茶味依旧是鲜爽的。相比下,白毫银针的老茶,可谓可遇不可求。这是不是能间接证明,白毫银针不适合久存,没有收藏价值?老白茶里,白毫银针的数量少,纯粹是因为产量决定的。本身产量偏少的白毫银针,经过逐年的市场消耗后,能够顺利保存下来的老银针,自然是芳踪难寻。在庞大的产量基数面前,遇到老寿眉的概率自然要远高于白毫银针!在白毫银针存满大半年后,即可及时尝鲜。
![白毫银针的老茶可遇不可求](/uploads/image/zu205/202305171684326143911788.jpg)
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老白毫银针和老白牡丹是存在的
一年中,属于白毫银针的时间如白驹过隙,转瞬即逝。白牡丹紧接在白毫银针后采摘,与银针一样,采摘标准高,采茶时间有限。故而,白毫银针和白牡丹在新茶时期消耗大半,老茶就更是难得。白毫银针和白牡丹的产量,决定了它们的价格必然不会低。银针和白牡丹不仅贵在产量少。一来二去,市面上的老白茶自然少见银针和白牡丹。白毫银针烘干难。老白毫银针和老白牡丹是存在的,老白茶不单指老寿眉。白毫银针和白牡丹并不是不宜久存。存老了的白毫银针和白牡丹,无论是香气还是滋味,都优越于新白茶时期的表现。
![老白毫银针和老白牡丹是存在的](/uploads/image/zu205/202305171684326146686762.jpg)
老白茶叶片颜色单一
据介绍,这饼老茶的噱头很大。因为它用的是正宗新会老陈皮,将陈皮切成丝后,再搬来2015福鼎高山寿眉,一起在去年冬天压成茶饼。一、老白茶叶片颜色单一。二、2015老寿眉,去年压饼。这明显与白茶加工现状不符。但茶农们在压饼时,一般以1-2年左右的白茶为主,超过3年以上的老寿眉,鲜少压饼。并且,将散茶压饼茶饼,还要承担一部分损耗与风险。所以,2015年的老寿眉,在已经存放接近七年后,茶农们没有理由在去年冬天压成饼。三、10年陈皮切丝压饼。
![老白茶叶片颜色单一](/uploads/image/zu205/202305171684326148516663.jpg)
我是白牡丹,
牡丹是花开富贵,世俗人家墙上多挂牡丹,以红牡丹为主,白牡丹倒少。这朵白牡丹,盛开时光华四射,凋败时花容不再——倒映了茶的本性。我是白茶,我是白牡丹,任凭别人去妒去说,以一身素白笑傲着江湖。七年之初,那时都还年少,醒时同交欢,饮的便是这款白牡丹。七年之后,还是这款白牡丹:永结无情游,相期邈云汉。她们活到最后,是这款叫作白牡丹的茶:人茶俱老,风烟俱净,饱满从容之际,老味儿十足,却又似少年,风日洒然,衣衫翩翩。
![我是白牡丹](/uploads/image/zu205/202305171684326150616478.jpg)
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本文由福鼎白茶于2023-05-17发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系银河国际官网。
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