贡眉和寿眉有什么区别 -6163银河

网友们一起来答复一个来自广西壮族自治区鹿寨县朋友疑问
这个茶友他想弄懂，贡眉和寿眉有什么区别？朋友们看看下面回答

贡眉和寿眉有什么区别？

说回贡眉，在最新国标gt/22291-2017国家标准3.3中明确描述，贡眉，以群体种茶树嫩梢为原料，经萎凋、干燥、剔捡等特定工艺后制成的白茶。至此贡眉和寿眉有什么区别？也就显而易见了，贡眉的树种是群体种，寿眉则不一定。首先，可以从外观进行粗略的判断。贡眉由于是菜茶群体种，所以芽头、叶片会偏小一些，而且外观的整齐度也会相较差一些。其次，在滋味方面，由于菜茶的芽头较小，所以一般不采银针，而是直接按照贡眉来采摘，所以贡眉的滋味会来的丰富一些，品完之后的余韵也会更饱满，整体香气、滋味、以及韵味都比寿眉要来的沉稳厚实。贡眉新茶则不会有上面的情况，甚至品质好的贡眉滋味不会逊色于白牡丹。说完之后可能会有茶友说，那贡眉就一定比寿眉好吗？上述说到贡眉与寿眉的差异都是基于树种不同这一理论，而且原本福鼎大白、大毫只用来采摘白毫银针和白牡丹，后面陆续开始也采摘寿眉，这样才导致茶叶内质不够，寿眉的品饮差了一些。

春寿眉饼与秋寿眉饼的区别

春茶季采摘的白茶品种较为丰富，白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉；秋茶季则主要以寿眉为主。不论春寿眉还是秋寿眉，其体积都较为蓬松，所需存茶空间较大，压饼后的寿眉则弥补了散茶占空间这一点。茶友们选购饼茶时，较为常见的也是寿眉饼。接下来就为茶友们详细讲解春寿眉饼与秋寿眉饼的区别。故而，秋寿眉颜色更为五彩缤纷，以深绿、黄褐、深褐、古铜色为主，压饼后的秋寿眉饼茶同样保留了散茶时的整体色系。散茶状态下，春寿眉和秋寿眉皆是模样粗犷，但细看便会发现秋寿眉叶片更为舒展。压制成茶饼后，同样会发现春寿眉饼的叶片更为细窄，茶梗较细瘦；秋寿眉则更加舒张，茶梗更加粗壮，保留了各自散茶时的特点。春寿眉饼白毫较多，其毫香较秋寿眉更充足。撬5克的春寿眉饼和秋寿眉饼，分别投入盖碗中，以沸水冲泡后。总得来说，春寿眉饼香气比较清新，花香属于馥郁一类，而秋寿眉饼香气沉稳些，花香较为清雅。


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白毫银针、白牡丹和寿眉的区别？

白茶按照等级分类，由高到低顺序应该是白毫银针、白牡丹、寿眉和贡眉。寿眉和贡眉区别不大，但因为贡眉的产量不稳定，很多茶农都不愿意种植制作，所以市面上常见的是寿眉。白毫银针、白牡丹和寿眉的区别？白毫银针、白牡丹和寿眉这样分等级的原因，简单来说是因为一颗白茶树种，经过一个冬天的蓄力，在春天长出第一批新的茶芽，这时候的内含物质包括品质都是最好的，所以头采茶芽的白毫银针等级最高，二采的白牡丹相对差点意思，三采的寿眉相比二采的白牡丹又差点意思。白毫银针白毫银针作为春天最先采摘的茶叶，一般都是单芽或者一芽一叶，采用的树种通常是大白茶或水仙茶树品种。刚开始喝白茶的小伙伴可以从寿眉开始喝，不建议大家在还不是很懂白茶的情况下直接喝白毫银针，不然钱也花了，茶也品不出个一二三，白瞎了。从第一开始什么都不懂，喝优质的寿眉慢慢进阶到会品白毫银针的过程就像闯关一样有趣，而这个探索的过程只有自己亲身经历过才知道其中的奥妙。

贡眉和寿眉有何区别？

与其它茶类相比，白茶的品种不多，主要包括白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉，但平时许多茶友只将寿眉挂在嘴边，很少提及贡眉，甚至有一些茶友认为贡眉和寿眉是同一种茶，这显然是不对的。那么贡眉和寿眉有何区别？贡眉和寿眉的区别如下：一、贡眉和寿眉的口感区别相同良好工艺下，贡眉口感比较浓郁，会有瓜果香、甜度较高；寿眉则比较浓郁醇厚，香气偏向花香，回甘较好，更加耐泡。所以，以前的寿眉和贡眉其实就是同一种茶，只是品级上有所区别。实际上可理解为，贡眉采摘时间早于寿眉，贡眉相对寿眉会鲜嫩些，贡眉和寿眉的唯一区别就在于质量，贡眉是上品，贡眉的质量要优于寿眉。相对于菜茶，寿眉的茶树品种在产量及稳定性上都有了很大的提升，所以贡眉的产量较少，大概只有寿眉的30分之一。

白茶和老白茶有什么区别？

牡丹贡眉寿眉都是这样的区分等级。据不同的存储时间，白茶具有新白茶、陈白茶、老白茶的划分。新白茶指的是当年采摘制作而成的白茶。老白茶指的是存放时间满三年及三年以上的白茶。经研究发现，白茶的这些功效与其加工工艺有密切联系。白茶，中国六大茶类之一，因身披白毫，如银似雪而得名。早在唐朝陆羽的《茶经》中，就有关于白茶的记载。茶种与制程目前茶区还是以大白毫大白茶种为主，有些小菜茶品种，但是产量比较小。饮茶抗衰老，是公认的。喝白茶无疑能从身体内部延缓衰老。老白茶可以帮助消化、促进食欲，因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显着刺激胃酸分泌，促进胃动力。具有很好的消炎作用，对治疗溃疡有一定效果。


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