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四川白茶福鼎白茶 -6163银河
- 白茶知识
- 2023-06-12
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大家来解答一位来自台湾省台南市茶友疑问
这个茶友他不懂,四川白茶福鼎白茶?大家看看下面这些回答
四川白茶——福鼎白茶
仔细一看,才发现这既不是福鼎白茶,也不是政和白茶,而是近年来坊间流传的四川白茶——福鼎白茶。近现代意义上的白茶,发源于福建地区,其中以福鼎和政和为两大流派,史称北路白茶和南路白茶。虽然两地白茶加工工艺略有不同,但制作白茶的茶树品种,一定是以大白茶为主流的。大白茶生长旺盛,抗逆性强,耐旱亦耐寒,产量又高,很快成为了当地绿茶、红茶、黑茶的重要原料。茶园面积广阔的西南地区,原料又如此优良充沛,那只要解决了工艺问题,做出四川白茶——福鼎白茶自然不在话下。2019早春福安大白茶树。2019四川白毫银针肥嫩的叶底。
![四川白茶福鼎白茶](/uploads/image/zu206/202306121686536120527412.jpg)
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福鼎白茶的器皿
福鼎白茶的器皿福鼎白茶,微发酵茶,因其成品芽头肥壮,满披白毫,如银似雪而得名。其汤色杏黄晶亮,入口毫香显露,鲜爽甘醇,是茶类中的特殊珍品。白茶源自福建省福鼎市,系中国六大茶类之一(白茶系)。因长期出口,故少为国人得知,近年来转为内销,逐渐成为茶业界新宠。随着唐宋饮茶风潮在国内茶会的盛行,白茶因其自身“煮老茶”的特点而再次风靡全国。而在全面提倡自然,健康的饮食文化背景下,白茶也因其“最为天然的日晒工艺”和“保健功效”成为倡导健康茶人的首选。目前,福鼎本地和国内一些已经流行紧压白茶,爱喝紧压白茶或老白茶者,通常采用的泡茶方式就是煮白茶。盖碗泡法适用于福鼎白茶的所有种类。六、福鼎白茶的器皿玻璃杯:可观芽形,茶底汤色,尽收眼底。
![福鼎白茶的器皿](/uploads/image/zu206/202306121686536122630491.jpg)
福鼎
福鼎白茶是产自福建的一种特产名茶,素有“一年茶,三年药,七年宝”的美称,深受广大茶友的喜爱;但是除了白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉外,对于福鼎白茶其它的分类很多茶友反映还不清楚,今天我们就来了解下福鼎白茶分类吧。根据:采摘标准、种植方式、采摘时间、存放年份、茶叶形态、加工工艺等6个方面进行大致分类。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名,是白茶中的上乘佳品。它是以小菜茶树种中的一芽二、三叶为原料制成。
![福鼎白茶分类](/uploads/image/zu206/202306121686536124469465.jpg)
点头镇白茶产业不断壮大
点头镇是中国白茶特色小镇,近年来,该镇着力把白茶产业的资源优势转化为产业兴旺的发展胜势,强化茶叶质量源头管控,率先在全市试点运行福鼎白茶大数据溯源平台,确保茶叶产品来源可查询、质量可追溯;在全省率先推进部署辖区茶园不使用化学农药全覆盖工作,成立全市首家农资协会,下架所有农资店化学农药,设立全国首家公益性惠农“白茶诊所”,为茶农提供线上线下一对一咨询和技术指导服务,实现绿色治虫、生态种茶。连续举办十届“福鼎白茶开茶节”、五届“斗茶赛”及首届茶乡摄影赛等茶事活动,福鼎白茶品牌知名度和文化品位不断提升。点头茶山这十年,是点头镇白茶产业不断壮大的十年。点头镇党委书记张龙贵说。
![点头镇白茶产业不断壮大](/uploads/image/zu206/202306121686536126634562.jpg)
正宗福鼎白茶——贡眉
磻溪镇是福鼎白茶公认的超优质的生长地,是福鼎白茶正统、原始的发源地之一。那么,问题来了,我也喜欢白茶,但是我怎么才能买到品质好,价格实在的正宗福鼎白茶呢?品质好茶选用了比寿眉等级略高的贡眉作为原叶,虽名为“贡眉”,但芽头明显,等级已达三级白牡丹标准。这款贡眉白茶马上到三年,内含物质丰富,品质一流,具备后期转化的远大潜力,因此建议边喝边收藏。这种气候,常喝点儿去火降燥、清肺润喉的老白茶,是再好不过了。
![正宗福鼎白茶贡眉](/uploads/image/zu206/202306121686536129511014.jpg)
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本文由福鼎白茶于2023-06-12发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系银河国际官网。
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福鼎市白茶的白牡丹
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