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你喝过哪些乌龙茶 -6163银河
- 白茶知识
- 2023-03-19
- 110
现在来回复一位来自山西省古县网友疑惑
这位朋友他不懂,你喝过哪些乌龙茶?下面我来告诉大家
你喝过哪些乌龙茶?
武夷岩茶是享誉中外的乌龙茶,产自武夷山风景区附近,面积约七十公里,属于典型的丹霞地形,云雾易聚难散,空气湿度大,武夷岩茶有着独特的岩韵,茶树种类非常繁多,因为独特的地理气候条件,即便是同一种茶树,在不同的地方也会产生变异,甚至有“一岩一茶,茶各有名”的说法。安溪铁观音是乌龙茶的极品,广受欢迎,茶条卷曲,肥壮圆结,有的形如秤勾,有的状似蜻蜒头,随着水分的蒸发,咖啡碱会形成一层白霜,被称为“砂绿起霜”。——老井说——中国是喝茶爱好者的福地,别说绿茶、红茶、黑茶等诸多大品种,即便单单是一个乌龙茶,其中不同口味的小种类,一天换一样喝,也足够几个月不重复了,你喝过那种让你印象深刻的乌龙茶呢?
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乌龙茶有哪些种类?
发酵程度偏高,代表茶种是武夷山大红袍,和水金龟、白鸡冠、铁罗汉并称为“四大名从”。凡是武夷山产区产出的乌龙茶,一律被称之为“武夷岩茶”,选育出品种优良的单株被称为武夷名丛,其它的就可以称之为武夷奇种,也可以叫它们武夷菜茶广东乌龙茶:主产于粤东地区,做法和闽北乌龙差不错,但具有独特的花果甜香,代表茶种是凤凰单枞。其中最出名的就是文山包种茶、白毫乌龙和冻顶乌龙包种茶:茶叶四两包成长方形之四方包,以防茶香外溢,包外盖上茶名及行号印章,称之为“包种”。按形态划分条索形乌龙茶:文山包种、武夷岩茶、凤凰单丛等。按发酵程度划分轻度发酵:以文山包种茶、清香型铁观音为代表;文山包种茶:在乌龙茶中发酵程度最轻,约8%-10%,口感接近绿茶
十四种乌龙茶,你知道几种?
乌龙茶又名青茶,介于绿茶与红茶之间的一种茶类,属于半发酵茶类,是中国特有的茶类之一,盛产于福建,台湾及广东省东部。乌龙茶较著名的有:铁观音,大红袍,肉桂,水仙,凤凰单丛,台湾冻顶乌龙等,下面十四种乌龙茶,你知道几种?,是大家平时比较少见的,现在跟茶友们来详细介绍下。12)白毫乌龙茶是台湾地区首创并独有的一种乌龙茶,产于台湾新竹县与苗栗县。茶韵通常只有高山茶才有,并随茶树品种,年龄,产地而迥异。乌龙茶以其独特的口感,制茶工艺,赢得了越来越多茶友们的喜爱。
口粮茶当明末
口粮茶当明末清初中国人发明了这个乌龙茶。浓郁的乌龙茶是最能消食并能彰显山珍海味的鲜美。除了口味上跟南方的饭食搭配以外,还有就是它的价格在乌龙茶当中,是性价比很高的一个茶。那么它既能够表达乌龙茶的韵,又能喝到这一类乌龙茶的芬芳。铁观音相对在半发酵的乌龙茶当中,它不是一个发酵程度最深,焙火程度最深的一种茶。铁观音因为是一个球状,半球状的乌龙茶,所以第一泡进出的这个时间呢就是出汤率会低,所以我们时间稍微长一点,让它慢慢的舒展,再出汤。
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本文由福鼎白茶于2023-03-19发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系银河国际官网。
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