头采、荒野、抛荒、明前、谷雨、春尾,这些白茶的概念你都懂吗? -6163银河
- 白茶是什么茶
- 2021-04-21
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《1》
从女神日开始,手机就响个不停。
……
被人的热情淹没也是一件幸福的事。
但是,当许多新的茶友看到这些概念时,他们会感到迷茫,不知道该说什么。
区分这三类白茶并不容易,其结果是面临着一个新的问题。
新人们,别着急!
《2》
什么是头采?
第一次采摘,顾名思义,就是第一波采摘的茶叶。
积累了冬天的能量,在春天回到大地,第一次从茶叶上出现一束芽,把它摘下来,就是第一次采摘。
茶作为它的名字,此刻采摘了白毫银针,像一片晶莹的米饭,肥,可爱。
第一根米针比普通的白色银针更短更嫩,上面覆盖着浓密的白发,像一个雪白的精灵。
我从来没有见过一年,我直接越过白毫银针去收集白牡丹和寿美。
还是有些人,保持白毫银针不摘,比如白毫银针变成了白牡丹 ,变成了收尾,然后摘?
因此,茶友在购买春白茶时,看到头也仔细分辨,避免踩坑。
什么是荒野茶?
我们每天看到的白茶大多来自茶园,也就是我们常说的平台茶。
而在荒野中,无忧无虑的环境下生长的白茶,就叫野白茶。
一切,全靠天意。
此外,野生茶还必须与周围杂草和各种灌木争夺营养,才能更好地生存,才能生根发芽。
然而,由于产量稀缺和人工采摘成本高昂,野生茶叶的价格一直居高不下。
事物稀缺的事实是一成不变的。
《4》
什么是抛荒茶?
起初,这批茶树也是温室花,有人来照顾和管理,黄金很贵。
然而,由于后来的一些变化,业主粗心大意将其打理遗弃,茶园被迫废弃。
幸运的是,原来的茶园环境给了他们一个更好的生长条件,虽然杂草和灌木,但没有比荒野差。
所以,扔野茶的特点,是半带野茶韵的。
如果你担心野生茶的产量太低,价格太高,你可能想尝试扔掉沙漠茶。
对于新茶友来说,难得品尝到这种独特的野性能量。
《5》
什么是明前茶?
采摘白茶的时间,通常不到几个月,而是看节气。
过去农产时代,就是看天吃饭。
太阳节是通过观察天体的运动,认识到一年中时间、气候和物候的变化而形成的。
作为一种农作物,茶叶的采摘也与节气的变化密切相关。
一般情况下,白银针和被茶友称为“牡丹王”的超级白牡丹,都是清明前采摘的。
《6》
什么是谷雨茶?
一般说来,当\
白天气温逐渐升高,但夜幕降临时依然寒风习习,昼夜温差让茶树积累了更丰富的养分。
而且日照时间稍长一些,光线也比较强烈,但是有了厚厚的云层,依然是柔和的。
《7》
什么是春尾茶?
顾名思义,茶叶是在春天的尾巴上采摘的。
在白茶中,通常出现在最后的寿眉,扮演着春味茶的角色。
人们对春尾眉毛的看法好坏参半。
其实高山茶园的温度比平地茶园低3-6℃左右,有云保护。直射光转换成漫射光,沐浴在茶树中。
所以春味寿美虽然外表放荡不羁,但香味却比之前采摘的春味寿美更有激情和浓郁。
《8》
从白茶中,你也可以看到生活的状态。
茶园里生长的这棵茶树,仿佛生来就是金汤匙,受到特别的管理和呵护。
他们营养充足,无忧无虑的发芽,安心。
但是远处山上的茶树要经历很多艰辛。
在确保你有足够的能量生存后,再生根发芽。
因此,天的重任就要落下,所以人们首先要努力工作,拉伤筋骨,挨饿身体和皮肤。
本文由福鼎白茶于2021-04-21发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系银河国际官网。
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