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中茶蝴蝶陈皮白茶之陈皮臻选 -6163银河
- 白茶知识
- 2023-03-21
- 308
今天来回复一个来自安徽省旌德县朋友疑惑
这位茶友她想明白,中茶蝴蝶陈皮白茶之陈皮臻选?下面我来告诉大家
中茶蝴蝶“陈皮白茶”之陈皮臻选
中茶蝴蝶“陈皮白茶”之陈皮臻选广东新会天马产区五年陈皮,源自天马村——茶枝柑”传统核心种植区,来自严格按照国家无公害绿色产品种植、生产加工与管理,具有相当规模的新会柑果种植基地。中茶蝴蝶“陈皮白茶”将白茶、陈皮经过合理比例的配制,以现代工艺技术压制而成。中茶蝴蝶“陈皮白茶”品质饼形匀称圆润饱满、松紧适度,白茶中镶嵌陈皮、分布均匀,白毫多显露,条索纹理清晰;茶的香味与陈皮香味相互融合,即有白茶浓纯清爽茶香、又透出陈皮清香,汤色浅黄清澈明亮,清甜醇爽的茶味中蕴涵着陈皮的香醇、滋味醇和甘甜顺滑。
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大白茶与绿雪芽
大白茶与绿雪芽大白茶:菜茶群体种里面培育出来的无性繁殖树种,植株相对高大,芽头肥壮、叶片舒张而且大,产量高,主要生产白毫银针、白牡丹、寿眉。由于白毫银针采摘时温度低,氨基酸含量高,因此它的鲜爽度最高。白牡丹既保留了白毫银针的鲜爽,有带有独特的高扬花香气,汤色杏黄或橙黄,茶汤鲜醇。品品香位于福建福鼎,其创始人林振传先生是白茶制作技艺非物质文化遗产传承人,亦是王奕森老先生的徒弟,曾参与过白茶相关的标准制定中。绿雪芽所属福建省天湖茶业有限公司,拥有自己的白茶园,同样是白茶国标的起草单位之一。旗下有绿雪芽和太姥山等品牌。
白牡丹茶是什么?
白牡丹茶是产自我国福建福鼎市、政和县等地的一种历史名茶,也是属于一种名优白茶。其外形品质佳,内质丰富,是一种及具地域特征的优质茶叶。制作白牡丹茶所用的鲜叶最初是从福鼎大白茶和政和大白茶的茶树中采摘的,一小部分是从水仙茶的芽和叶中制成的。白牡丹茶叶是两片叶子,中间有一芽头,叶子隆起呈波纹状,叶子肥嫩,边缘后垂微卷,叶子背面布满白色茸毛。用正确的方法冲泡的白牡丹茶味道会更好。近年来,兼具药效和收藏价值的白茶迅速占据了市场份额。白牡丹茶是一种口感好、营养价值高的茶。目前,茶友对福鼎白茶仍很推崇。白茶是中国六大茶类之一,其加工工艺和发酵程度实际上是与众不同的。白牡丹茶主要产于中国福建,它是当地最具代表性的茶叶品种。白牡丹茶富含氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素、锌、硒等人体所需的微量元素。白牡丹茶是什么?时间可以自然增加白茶的价值,这主要体现在茶叶的贮藏过程中。
什么是白牡丹?
什么是白牡丹?。白牡丹,无论是它的价格、品质、口感还是香气,都可以说是居于白毫银针与寿眉之间的,且白牡丹的定位也是最复杂,因为白毫银针是最贵、档次最高、寿眉档次最低、价格最便宜的。但白牡丹不同,等级多,差异大。白牡丹从国家标准定位,从一级到三级,每一个级别又分别分为三个等级,因此白牡丹可分为9级。顶级白牡丹,称之为顶牡或白牡丹王,无法到达银针或需要拨针才能到达银针层次。这一水平的白牡丹价格和综合品质也仅次于银针。
老白茶不该是绿色?
可以说,出现重大工艺失败的白牡丹饼,难以保持以绿为主的外观色系。大致从外观看上去,2016年的白牡丹,饼身的颜色依旧是白绿为主。那么,为什么会有少部分的茶友认为,老白茶不该是绿色?呢?简单推测,那部分朋友,应该是被做旧老白茶或者各类品质不堪的白茶,伤害太深。做旧茶,是老白茶市场里的毒瘤。经过各种极端的制茶手段,将白茶的外观色系,快速的摧残成老白茶的模样。品质好的,工艺到位的,自然陈化的老白茶,叶片的绿色系一如始终。
茶友们如果是对中茶蝴蝶陈皮白茶之陈皮臻选有自己的看法,欢迎在下方评论区里留言,大家一同交流。
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